http://www.zzrz.com/Allah.ani


    دجاج مسحب --

    شاطر
    avatar
    حياتي دعوة

    انثى عدد الرسائل : 23
    تاريخ التسجيل : 13/12/2008

    دجاج مسحب --

    مُساهمة من طرف حياتي دعوة في الجمعة يناير 02, 2009 3:17 am

    دجاج مسحب


    المقادير

    4صدور دجاج

    بصلة كبيرة

    دقيق

    4فصوص ثوم

    ملح

    بهارات

    بيض

    بقسماط


    الطريقة:"


    -يفرم الدجاج مع البصلة والثوم فرما ناعما جدا ثم تبل بالملح والبهارات

    لمدة ربع ساعة

    -تشكل العجينة إلى أقراص صغيرة -شكليها حسب رغبتك-وتغمس في الدقيق ثم البيض ثم القسماط

    -ترص في الصينية وتوضع في الفريزر لمدة عشر دقائق

    -تقلى الكرات في الزيت لمدة عشر دقائق

    -توضع على ورق نشاف

    -قدميها لمن تحبين وبالهناء والعافية
    -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 24, 2017 9:38 am